元気にしてました^^(2010年03月23日)

みなさん、お久しぶりです^^

えっ!!??  『あんた誰や~???』 って・・・ kao15

早百合ですよ~早百合!! kao07

なかなか、ブログをアップする余裕がなくて・・・ トホホicon11

明日は、娘の一日入学で仕事を休むので仕込みもなく、

ブログを書こう!! っとPCに向かっています。


オープンして、20日近くたちました。

なんとか、時間もうまく使えるようになってきたかなぁ~^^

みなさんには、いっぱい励ましや、いたわりのコメントやメールをもらって

ものすごく頑張る力をもらいました。

この場を借りて・・・

ありがとうございますm(__)m

そして、沢山の方が来店してくださいました。

本当にありがとうございます。

すごく嬉しくて、嬉しくて・・・ 毎晩枕をぬらしていました(笑) 

枕をぬらしてた! ってのはアレですが、それくらい嬉しかったです。

『アレってなんや?!』 って突っ込まんといてくださいね kao07


日によって波はありますが、常連さんって人も何人か付いてくれるように

なってきました。 (ありがたいです)

今までのように、アップする余裕がないですが

みなさんに忘れられないように、アップはしますので

よろしくお願いします^^


昨日と今日のランチを こちら にアップしたので

良かったらクリックしてみてください ico2

これは、 『わけぎとベーコンのキッシュ』 です。
  

Posted by 早百合 at 22:24Comments(28)TrackBack(0)出来事

こんばんゎ(^o^)丿(2010年02月19日)

久しぶりに登場しました~hana02

忘れさられてないかなぁ~(笑)

ずいぶん、書いてない間に作ったものです。

『苺のタルト』


『チョコのリングケーキ』(これは今年のバレンタインにしました)


『焼きプリン』


こんな感じでいろいろ作りました。(写真を撮り忘れたものもあります・・)

いろんなカフェも行ってきました。

友達を呼んで、店で出そうと思ってる料理を食べてもらったり~

ゆりっぺさんの梅果紫蘇の講習にいって、めっちゃ感動したり~

そうそう!我が家の次女・・・運よく一次選抜で合格して、

これで我が家の受験は終わりました kao06 一安心です。

そして、店もいよいよ出来上がってきました。

こちら ←をクリックして見てください^^

月曜日からは、オーブンやIHに慣れるように、料理の方に

取り組んでいく予定です 


おっと!!

大事なことを書き忘れてました ico4

明日は、待ちに待ったB'zのライブに行ってきまぁ~す ico17

名古屋ドームで飛び跳ねて叫んできます kao07
  

Posted by 早百合 at 23:48Comments(41)TrackBack(0)スイーツ

同級生。。。♪(2010年02月07日)

この前の火曜日、南島の同級生でドンチャンやってきました^^

私以外の二人は、保育園から一緒の幼馴染。

私はこの二人とは中学から一緒になって、それ以来の親友です。



そして、この手前のおじさん、イエイエお兄さんが私のお店へ


南島で水揚げされた新鮮な魚を届けてくれます kao07

本当にありがたいです~♪


そして、この日は女性陣がはっちゃけました(特に私)

居酒屋の隣のスナックでカラオケしたんですが、

B’zのライブに向けて、一発目からB’zを選曲。

サラリーマン金太郎の主題歌になっている歌を踊りながら、

飛びはねながら熱唱しました(笑)

その後は、『あゝ無情』 『ダンシングヒロー』(年がばれるwww)と

血管が切れそうなものばかりを熱唱。

帰る頃には、店にいた知らない人たちから

『はりきり娘』というあだ名をつけてもらいました(笑)

友達たちも私が歌うと大爆笑してましたwww

はりきりすぎて、次の日の夕方になっても声がかれていました kao07


そして、お店の方ですが

こんな 感じに仕上がってきました

『こんな』のところをクリックして見てください。
  

Posted by 早百合 at 17:57Comments(31)TrackBack(0)出来事

三時半。。。♪(2010年02月02日)

イエ! 『三時の羊』 に娘たちと行ってきました。

私は本日のランチ。カボチャのスープ付きです^^


そして、娘たちは、本日のランチプレート。 ロールケーキ(別注文)


最近のランチは、赤米を使っているところが多いですね~

私が食べた鶏肉のネギ塩ソースかけ、美味しかった!

鶏が炭で焼いてある感じで、いいにおいがしてましたico2

そして、私だけに付いていたカボチャのスープを

娘達にも飲ませてあげたら、先に飲んだ下の娘が

「お母さん。 コルクも食べていい?」 って聞くんです。

「コルク??!!」 

そうです・・・・・ico1 クルトンのことでした kao19

コルクは食べれませんけどぉ~~~・・・  情けない><



実は、三時の羊に来る前に、偶然にも 『あけぼの』(衣料雑貨店)で

偶然にも、シェイミーさんと会ったんです^^

私が娘と、安い雑貨を 「これ安いなぁ~」 といいながら見てたら

『これ! お買い得ですよ』 と店員さん?

最近の、あけぼのは営業もするのか?? と思いながら顔をあげたら・・・

なんと!シェイミーさんだったんです(笑)

これは一本取られましたkao07

でも、久しぶりに会えて嬉しかった~^^
  

Posted by 早百合 at 16:22Comments(12)TrackBack(0)出来事

こんなん作ってみました。。。♪(2010年01月27日)

実家から白身魚(サンジルシ)をもらったので

『白身魚のソテーアンチョビソース』


大根の葉も一緒にソテーして、下に敷いてみました。

赤い彩が欲しいって感じですね ico1


そして、もう一つはカブを使って・・・

『カブの煮物・カブの葉ソース添え』


これもカブをあますところなく使いました。

このレシピはクックで検索して見つけたものです^^ 

優しい味で美味しかったです!

っと・・これも赤い彩があるともっと綺麗かもね~ico9


※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※



そうそう ico1 まったくの余談ですが、

旧23号沿いの明和町地内に 『三時の羊』  と言う店があります。

私の母は通りすがりに、こう言いました。

『ありぃ~~! 三時半(サンジハン)やって~変わった名前やな~』 と・・・ kao18

同行していた私と妹は顔を見合わせて、一瞬黙り込んで・・・

そのあとは涙流して大爆笑!! 確かに三時半に見えるけどね~~~www



注:南島(特に阿蘇浦地区)では、
   
  びっくりした時や、「そうね~」とかの相づちの時

  『ありぃ~~』っといいいます。  

Posted by 早百合 at 14:37Comments(23)TrackBack(0)普通の料理

第1号。。。♪(2010年01月25日)

昨年末、共立食品の『パーティーレシピコンテスト』に応募しました。

そして今朝、<発表まだかな~?>っと思いながらクリックしたら・・・

なんと!なんと! 入賞してましたico2

その名は 『Jengaケーキ』


フェナンシェにデコペンで色付けして積み重ねました。

食べる時、1本ずつ取っていくのですが、崩した人は罰ゲーム(笑)

ってな感じでアピールして出した作品です^^

結果発表は、 こちら のHPの中の『第五回 パーティーレシピコンテスト』の中に載ってます^^

よろしかったら見てやってください^^
  

Posted by 早百合 at 09:12Comments(33)TrackBack(0)オリジナル料理

美味しいもの。。。♪(2010年01月23日)

今日は、mikaさんの 『シェイプアップ教室』 に11時から行ってました。

今日は、二の腕のたるみ解消の体操だったのですが

キクぅ~~~~!! めっちゃ効きましたico1

普段使ってないことが良くわかりますicon10


そして、このあとはコメンテーターのふえたさんとランチに~^^

今日は、伊勢の金水橋の近くにある 『くらうど』 ってお店です。

籠盛の和食のランチ。1000円です。


これに、ご飯と味噌汁に茶碗蒸しまで付いてるんですよico7

すごいお得です! 旅館の料理人の味ってかんじで美味しかったです。

やっぱり、人気のあるところは、美味しくてお得感がありますよね❤


そして、私が作ったのは・・・

『りんごのパウンドケーキ』


普通のパウンドケーキの生地に、カットしたりんごを

そのまま入れただけです^^

りんごの周りがカスタードクリームみたいな感じで美味しかったです!
  

Posted by 早百合 at 22:55Comments(13)TrackBack(0)出来事

今日食べたランチ。。。♪(2010年01月21日)

今日は大工さんとランチに行って来ました。

玉城にあるお店で『野のはな亭』(名前あってとるかな?)と言うところです。

Aランチを注文しました。こんな感じです↓


少しずつ色んなものがのっていて美味しかったです❤

れんこんのカレー味のフライはもっと食べたかったです。

色々勉強になりました。

そして、ちゃっかり大工さんにご馳走になりました! ラッキー♪
  

Posted by 早百合 at 20:49Comments(17)TrackBack(0)出来事

元気にしてました^^(2010年01月19日)

めちゃめちゃ久しぶりです・・・

みなさん! 私のこと忘れてないでしょうか?(笑)

今日は、朝からCFEさんのヘアーモデルをさせてもらい

その後、急遽ランチに仲間入りさせてもらいました^^

伊勢市駅の近くにある、『ビストロ ブータントラン』って店に行きました。

メンバーは、おかみさん・mikaさん・おかみさんの友達の中井時計さん・

そして、CFEさん・私。 遅れてshimiさんですico64

こんな素敵なものを食べました。

『健康豚のグリエ』 私のメインディッシュですico18


『魚介のソーテーの盛り合わせ』 を注文した人もいました。


そして、デザートはこちら・・・


どれも、これも美味しかったです♪

ランチの間中、良く喋って、めちゃめちゃ笑って本当に楽しかったです。

なんと言っても、mikaさんが持ってきた家宝の『カッパの手』で大盛り上がり!!

お洒落な店なのに、大声で盛り上がってしましましたicon10


今日は、もう一つみなさんに聞いて欲しいことがあります!!

実は私・・・ お店を開くことになりました\(^o^)/

その準備やなんやらで、なかなかブログが書けませんでした。

詳しいことは こちら をクリックして覗いてみてください^^

ずっと、抱いていた夢がこんなに早く、しかも急に実現できるとは思いませんでしたkao22
  

Posted by 早百合 at 20:27Comments(46)TrackBack(0)出来事

初手作り。。。♪(2010年01月08日)

キッシュを2種類作りました^^

『クラムチャウダーとペンネのキッシュ』


これは、クラムチャウダーのレトルトにスープに

ペンネと卵を加え、たっぷりチーズをのせた簡単なキッシュです。


もう一つは

『長ネギとチンゲン菜・エリンギの豆腐キッシュ』


卵と絹ごし豆腐の液を昆布茶とかつお節で味付けした

和風のキッシュです ico2



今日は、津に行く用がありました。

初めてヨットハーバーの『T2工房』でケーキを食べてきました。

『ケーキパフェ』    と    『プリンのタルト』


ケーキパフェは感動しました!! 

薄いチョコに熱いフルーツソースをかけてチョコを溶かすんです!!

パフォーマンスってのも大切な事ですね♪

そして、プリンタルト!めっちゃ美味しいico18

自分が作るのはタルト生地が薄かったので

今度からはもっと厚めに作らなければ!!と勉強できました。

やっぱり美味しいし、目でも楽しめて素晴らしいと思いました。
  

Posted by 早百合 at 19:46Comments(25)TrackBack(0)普通の料理

恒例行事。。。♪(2010年01月06日)

私の年末年始、毎年の恒例行事があるので

小走りで紹介します ico4

大晦日は、いつも『おちょぼいなり』に参りに行きます。


この日は、大雪tenki7 ホンマにすごかったです!

31日の11時過ぎに着くように行って

どて煮   と    串カツを食べます。


そして、除夜の鐘が鳴り終わったら、再び参拝してきます^^


1日は、朝からマイカル桑名に行って、『アジアンの福袋3000円』を買います。

今年の中味は、こんな感じです ↓


この頃は、服が多くて雑貨や布が減ってしまったような気がします。

この福袋は、妹も母も買って3人で品評会をして、それぞれに合ったものと交換します(笑)


今年は、『1000円でタオルの詰め放題』にチャレンジしました。

結果はこちら ↓


なんと! ハンドタオル=22枚 タオル=6枚 バスタオル=2枚詰めましたico2

詰めすぎやろ~ってくらい詰めました(笑)

ただし、奥にこっそり写っている犬は、詰め放題には含まれていません!

                            ※初登場、妹家の犬=ラムネです^^


2日は、四日市の近鉄百貨店に行き、

『堂島の期間限定・魔法ロール』の列に並びました ico55


美味しかったぁ~~\(^o^)/



っと、まぁ~こんな感じの正月でした♪
  

Posted by 早百合 at 22:49Comments(24)TrackBack(0)出来事

ずいぶん、明けてしまいましたが。。。♪(2010年01月03日)

あけまして おめでとうございますico65


これは↑ 私の今年の年賀状です^^

フェルトと毛糸で作ってあります ico2

ずっと留守にしていて、やっと帰ってきて久しぶりにPCに向かいました。
(決して海外旅行に行っていた訳ではありません)

そして、家のポストには年賀状が~♪

その中に、めっちゃ男前の写真付きの年賀状!!

知り合いに、こんな男前おったか??って、ドキドキico17しながら







手にとって見たら~ な・な・なんと! 小栗旬様! 


って・・・みんなの家にきてるんですよね(笑)


こんなしょうもない記事から始まった『能天気な日々。。。』ですが

今年もよろしくお願いします m(__)m
  

Posted by 早百合 at 23:17Comments(27)TrackBack(0)出来事

福袋~~!!。。。♪(2009年12月28日)

毎年、買っているミスタードーナツの福袋 ico17

今回も買っちゃいました!(^^)!


2000円の福袋です! 中味はこんなんicon15

朝、シュエイミーさんに何が入ってたか聞いて

重いようなのを選んできました^^

去年よりいいかなぁ~ってまぁまぁなっとくの福袋でした ico2

さて次は何の福袋買おうかな~~ kao07
  

Posted by 早百合 at 13:02Comments(19)TrackBack(0)出来事

ベーグル焼きました。。。♪(2009年12月27日)

久しぶりにベーグルを焼きました ico58


紫芋の残りのペーストと甘納豆を巻いた2種類です^^

このベーグルを作った粉は、以前yogaちゃんにもらったものです ico18


『もちもちパン用』です!!

ベーグルを焼くと美味しいと聞いたので焼いてみました。

さすが! うたい文句通りもちもちです^^

焼きたては最高に美味しかったです!

娘達は3時のおやつたやぁ~っといって2個ずつ食べてました。

そんな、今日は誰一人として一歩も家を出ないで

3人で引きこもってテレビの守をして過ごしました(笑)

明日は仕事納めです!! 年末って気がまったくしませんね~ kao07
  

Posted by 早百合 at 18:33Comments(8)TrackBack(0)ホームベカリー

久しぶりのもらい物生活。。。♪(2009年12月26日)

南島の友達(ゆかり)が、届けてくれました。

『あこや貝(真珠貝)の貝柱~~』 ico19


高級品で、めっちゃ美味しいんです^^

塩でもんで、ヌメヌメを洗い流しそのまま生で食べました。

コリコリして甘くて最高に美味しかったですkao22


そして、もう1品は実家からもらった『かに!!』


家でかにが食べれるなんて~ kao15 幸せ ico9

もらいもので、最高の贅沢を味わった川口家でしたぁ~ \(^o^)/
  

Posted by 早百合 at 20:36Comments(9)TrackBack(0)いただき物

Merry Christmas。。。♪(2009年12月25日)

我が家もクリスマスっぽくしました。

ケーキは『苺のロールケーキ』


メインは『チキンの丸焼く』       『エビのラビオリ』


チキンは、半額(480円)で購入して

しょうゆ:大さじ4 はちみつ:大さじ4 酒:大さじ2 で漬け込み焼きました。

母も呼んでの4人でのクリスマス xmas9

実家の母は犬も連れてきたのですが、

チキンの丸焼きに興奮して、娘の足にこんな足跡とを残しました。


こんなクッキリ跡が付くなんて、すごい力入ってたんですね(笑)
  

Posted by 早百合 at 20:00Comments(16)TrackBack(0)普通の料理

今日作ったもの。。。♪(2009年12月23日)

『ガトーショコラタルト』




『紫芋タルト~ポルシェ・バージョン』



ガトーショコラタルトは家用で、 紫芋タルトは甥っ子にプレゼントです^^


で、作っていと途中お腹すいてきたときに、

<甘栗むいちゃいました>の残りがゴムで閉じてあるのを

見つけました。 ラッキーico18と思って

口に放り込み、娘に 「食べる?」 っと言って渡したのですが

なんか変です・・・いつもよりネチっとして変な味 kao12

「チョット待った!!!」 と言って娘にストップかけて

袋の中を見たら・・・・ オエ~~~~kao15 カビだらけの甘栗。

慌てて吐き出したけど・・・なんってこたぁ~

なんですぐに気づかんだかな~kao17
  

Posted by 早百合 at 23:10Comments(16)TrackBack(0)スイーツ

昨日は。。。♪(2009年12月21日)

久しぶりに子供抜きでデート(?)しました(笑)

津で待ち合わせ^^ のはずだったのですが

私ってば津のインターで降りるのを忘れてしまったicon11

「あれ~~~kao16 さっき降りやないかんだのに~!!」 

すぐに電話して芸濃で降りるように支持され

途中まで迎えに来てくれて無事合流(笑)

で、行きたかった『いたろうさん』へレッツラゴー!!

なのになのに・・・休み kao19

気を取り直して『cocoroさん』へレッツラゴー!!

なのになのに、な・の・に・・・休み kao21

しかたないので、『高虎DOG』 へ行ってきました。


凄い人でビックリしました。

<高虎ランチセット>を食べました。

具沢山のスープに感動しました^^ 美味しかったです♪

そして、この後はニトリなどブラブラして『正和堂さん』へレッツラゴー!!

おかみさ~~~んicon06 営業してくれてました^^

ブログで見ていて、ものすごく食べたかった

『苺大福』            そして大好きな『みたらし』


みたらしが美味しいのは、すでに食べているのでわかってるのですが

苺大福!! 最高ico18 ほっぺにスリスリしたいくらいふわふわ♪

美味しかった~\(^o^)/ 今年中に食べれて良かったぁ!

これで安心して年越せます(笑)
  

Posted by 早百合 at 12:45Comments(25)TrackBack(0)出来事

久しぶりに書きました。。。♪(2009年12月17日)

ずいぶん、ブログをサボってしまってました kao17

数えたら5日も書いてなかったです・・・

その間に、『紫芋のタルト』 を作りました。


ちょっと前に飯高の道の駅で、紫イモを買って

作ろう作ろうと思いつつなかなか作ってなかったのですが

やっと作ることができました^^ めっちゃ綺麗な色が出ました ico2

紫芋の下にはアーモンド生地を入れました。

自分でも満足の仕上がりです♪

妹と母にプレゼントしました。



※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※


そんな妹夫婦の話なんですが

妹 「なぁ~なぁ~見てみて!! この服が500円で~」 と旦那に言う。

妹の旦那 「安っぽい服を着ていると、安っぽい人生しか送れませんよ!」って言う。

こんなリアルクローズのような会話をしているらしい。

そんな話を聞きながら、買い物していたら298円のニットをみつけ

私 「298やって~めっちゃ安よ!!」 といったら

妹 「安っぽい服っていうか、安い服を着ていると安い人生しか送れませんよ!」 と言われ

二人の仲で大ウケ。

バカな会話で盛り上がる姉妹が居ましたとさ。


  

Posted by 早百合 at 12:59Comments(36)TrackBack(0)スイーツ

豪華風。。。♪(2009年12月11日)

めっちゃ豪華なステーキに見えますが…

実は中身はちらし寿司です(笑)

その名も 『豪華☆ステーキみたいなちらし寿司』



レシピは、またまた こちら を見てください。

ものすごいデカイステーキみたいでいいでしょ?(笑)




※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※     ※



我が家では週に1回、実家から母親が来て一緒に夕飯を食べています。

今週は昨日がその日でした。

で、私の調理師の賞状が何処かへいってしまったので探さな~と

話をしていて、その免許は三重大で受験したと言ってたら

長女が 「お母さん!三重大に行っとたん!!??」 と聞くのです。

「アホか!! そんな賢いとこ入れる訳ないやろ!!」 と自慢したら

母が 「お母さんは、高茶屋さぁ~」 と言うのです。

「高茶屋!?? 高田です!! 教習所な訳ないやん!!」 と言ったら

母大爆笑!!

「あ~~間違えた!間違えたぁ~~」 ですって

普通間違えませんよねっ!

冗談でも何でもなく本気で言ってました。kao19
  

Posted by 早百合 at 15:10Comments(38)TrackBack(0)オリジナル料理